吉利丁片批量供应报价
| 主要用途 | 烘培原料 |
|---|---|
| 实行标准 | GB6783-2013 |
| 包装规格 | 1kg/包 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 90％ |
吉利丁片是一种含有丰富蛋白质的胶质，在烘焙领域中的应用十分广泛，其使用要点如下：
1.使用吉利丁片制作的甜品应冷藏保存，以免在温热环境下融化变形；
2.使用吉利丁片制作的甜品应密封保存，以免其表面产生胶质表层；
3.吉利丁片的凝结程度受糖分的影响，糖分越多，制作出来的甜品就越软；
4.在使用吉利丁片时，需要将其融化，切勿加热至沸腾，否则吉利丁片会失去它的凝结力。
| 主要用途 | 烘培原料 |
|---|---|
| 实行标准 | GB6783-2013 |
| 包装规格 | 1kg/包 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 90％ |
吉利丁片是一种含有丰富蛋白质的胶质，在烘焙领域中的应用十分广泛，其使用要点如下：
1.使用吉利丁片制作的甜品应冷藏保存，以免在温热环境下融化变形；
2.使用吉利丁片制作的甜品应密封保存，以免其表面产生胶质表层；
3.吉利丁片的凝结程度受糖分的影响，糖分越多，制作出来的甜品就越软；
4.在使用吉利丁片时，需要将其融化，切勿加热至沸腾，否则吉利丁片会失去它的凝结力。
