中文名称：明胶

中文别名：动物明胶；动物胶；白明胶；食用明胶；黄明胶；银明胶

英文名：Gelatin；Gelatine；Gelatins

CAS：9000-70-8

密度（g/mL）：1.37

海关编码：35030010

危险类别码：R36/37/38

骨胶国家标准：QB/T1996-2005

安全说明：S24/25；S36/37/39；S27；S26

食用明胶国家标准：GB6783-1994

工业明胶国家标准：QB/T1995-2005

储存条件：阴凉干燥处常温储存

性状：白色或淡黄色透明至半透明有光泽的脆性薄片或粉粒，几乎无臭、无味。

贮存方法：用内衬塑料袋的麻袋包装，贮存于干燥、阴凉处，防热、防潮。按一般化学品规定贮运。